FestTrav.ru
СЪЕДОБНЫЕ ДИКОРОСЫ
курс от преподавателей
онлайн-школы травничества
Старт обучения
сразу после оплаты
Длительность
1 месяц
Формат
Онлайн
Доступ к материалам
1 год
Уникальный курс от 6-и преподавателей онлайн-школы травничества FestTrav

Что такое дикоросы?
Как найти в природе съедобные растения?
Какие дикорастущие виды можно использовать в пищу и главное зачем?
Какие полезные вещества содержатся в дикоросах?
- принципы сочетания растений
- рецепты и способы приготовления блюд
- более 100 съедобных растений
Программа курса
Более 20 часов обучения
Более 50 рецептов
Более 100 растений
  • Сергей Апполонов
    Заготовка дикорастущих растений*
    • Экипировка травника
    • Сроки заготовки трав
    • Правила сушки, заготовки и хранения растений

    *урок входит в большой курс Школы травничества
  • Наталия Замятина
    Ранняя зелень
    • Самая ранняя зелень весны и начала лета, полезные свойства, рецепты приготовления
  • Сергей Апполонов
    Летние, осенние и весенние травы
    • Описание, полезные свойства и применение более 100 салатных трав
    • Авторские рецепты приготовления блюд
  • Сергей Апполонов
    Корневищные съедобные растения
    • Более 30 корневищ, пригородных для приготовления
    • Полезные свойства, рецепты
  • Ирина Гудаева
    Скатерть-самобранка*
    • Правильное пищевое применение дикорастущих растений
    • Салатные растения, горячие блюда из дикоросов, пряно-вкусовые растения. Рецепты, польза от использования, содержание полезных веществ

    *урок входит в большой курс Школы травничества
  • Татьяна Крылова
    Мотивация выживания*
    • Что из дикорастущих трав можно использовать для приготовления пищи
    • Рецепты блюд с использованием дикоросов

    *урок входит в большой курс Школы травничества
  • Валерий Коршунов (Ё-Маззай)
    Энзимная кулинария и мастер-классы по приготовлению*
    • Биогенная кухня, правила употребления сорняков, гигиеническая теории иммунитета
    • Мастер-класс по приготовлению зеленых коктейлей, согревающих пуншей, мармелада и кваса из ели

    *урок входит в большой курс Школы травничества
  • Елена Денисова и Наталья Замятина
    Травы вместо чая
    • Лечебные чаи и бальзамы
    • Рецепты приготовления лекарственных чаев, цветочного кваса и вина
  • Сергей Апполонов
    Необычное применение растений в быту!
    • Более 30 растений, пригодных для использования в хозяйственных целях (моющие средства, пряжа, бумага, корзины, веревки, репелленты, инсектициды, защита от моли, грызунов, ароматизация и т.д.)
Информация, которую вы не найдете в открытых источниках в интернете!
Более 20 часов концентрата знаний о съедобных растениях от опытных специалистов.

Для участия в обучении не требуется специальная подготовка, стремление к изучению - обязательно!
На курсе вы научитесь
  • Определять съедобные дикорастущие виды
  • Сочетать по вкусовым свойствам и другим качествам
  • Вкусно готовить из диких трав
  • Импровизировать, добавляя травы в обычное меню
Кто проводит обучение?
  • Наталия Замятина
    Специалист по лекарственным растениям, автор множества книги "Кухня Робинзона", Член Российского фитотерапевтического общества, Агроном ботанического сада Московского медицинского университета им. И.М. Сеченова.
  • Сергей Апполонов
    Специалист по пищевому применению дикорастущих растений. Автор книги "Кулинарная книга Травоведа", в которой собраны сведения о съедобных дикоросах.С 2003 года ведущий онлайн семинаров и семинаров в живой природе по вопросам определения, заготовки и использования дикорастущих съедобных растений.
  • Алена Денисова (Самурская)
    Занимается изучением целительства с 90-х годов. Обучалась курандеризму и травничеству в Univesity of New Mexico, синолог, эксперт по шаманизму, травничеству, организатор путешествий по местам силы. Пришла к простой системе использования трав, доступной с нуля каждому человеку для применения в повседневной жизни, профилактики заболеваний и поддержания хорошего самочувствия.
  • Ирина Гудаева
    Травница, автор серии натуральной косметики, консультант по оздоровлению. Больше 10 лет обучает полезному взаимодействию с миром растений. Много внимания уделяет фитотерапии и фитокосметологии, занимается изготовлением различных косметических и оздоровительных препаратов на основе натуральных компонентов.
  • Валерий Коршунов (Ё-Маззай)
    Кулинар-ботаник, специалист по энзимной кулинарии. Автор книг: "Сорняки - это еда", "Иван-чай по китайским технологиям и не только".
  • Татьяна Крылова
    Основатель и ведущая Травяной Школы, организатор практических семинаров по сбору трав и энергетическим практикам в Крыму. Имеет огромный практический опыт и универсальные знания, полученные в поездках по бывшему СССР, у монахов Шаолиня, в пустыне у бедуинов.
Заполните свои данные для участия
Стоимость - 15000 13900₽